發面餡餅的家常做法大全怎么做好吃視頻發面餡餅的做法步驟1準備發面:面粉3碗+酵母1袋+白糖少許酵母加少許糖用溫水（略有溫度即可）化開靜止一會2將酵母水及溫水一點點加入到面粉中并用筷子攪拌，攪拌至沒有干面的面絮3用手將面揉成團后，放到面板上用力揉5分分鐘，揉成光滑的面團4面團下放些干面免得粘底，用盆扣上醒20分鐘，發至原來的2倍大即可，再揉一次排氣后靜止10分鐘(蒸包子饅頭需要靜止1小時)5準備餡:甘藍用開水抄后剁碎，雞蛋打撒煎好搗碎，火腿腸切丁，加鹽，雞精，姜，香菜末順時針攪拌在一起6醒好的面揉長條切...

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