自己怎么做豆沙啊自制紅豆沙原料∶(成品約1600克)紅豆∶2包(700克)糖∶250克麥芽糖∶150克鹽∶1/8小匙butter∶4~7大匙(如果沒有麥芽糖,就用350克白糖)做法∶1、紅豆用冷水泡隔夜。把紅豆放入高壓鍋中,加水蓋過紅豆,大火煮開上汽后,小火15~20分(看高壓鍋性能),關火。待涼。2、把紅豆連湯帶水放入foodprocessor或blender中打碎,然后用用濾網過濾至容器中(把濾網底部浸在水中比較好過濾)。過濾不掉的豆皮扔掉或做其他用途。3、濾好的豆沙沉淀幾個小時,輕輕倒去上面的水...
更新時間:2023-03-10標簽: 豆沙的制作方法豆沙制作方法 全文閱讀自己怎么做豆沙啊自制紅豆沙原料∶(成品約1600克)紅豆∶2包(700克)糖∶250克麥芽糖∶150克鹽∶1/8小匙butter∶4~7大匙(如果沒有麥芽糖,就用350克白糖)做法∶1、紅豆用冷水泡隔夜。把紅豆放入高壓鍋中,加水蓋過紅豆,大火煮開上汽后,小火15~20分(看高壓鍋性能),關火。待涼。2、把紅豆連湯帶水放入foodprocessor或blender中打碎,然后用用濾網過濾至容器中(把濾網底部浸在水中比較好過濾)。過濾不掉的豆皮扔掉或做其他用途。3、濾好的豆沙沉淀幾個小時,輕輕倒去上面的水...
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