粗糧饅頭做法和做普通饅頭一樣，就是和面的時(shí)候加一些喜歡吃的粗糧就好，比如小米面啊，玉米粉啊之類的。不過如果單純玉米面就成窩窩頭了。。。2，吃剩下的粗糧饅頭怎樣做別的吃的做炸饃片吧，用刀切成1.5厘米后片，用雞蛋將兩片黏在一起，外面再糊一層雞蛋，防止油滲入膜片內(nèi)部，這樣炸出來的膜片脆而不膩！你可以切成塊，炸了吃，用來蘸蜂蜜挺不錯(cuò)的我喜歡把饅頭切開曬干，然后用油炸著吃將它切成一片片，嗮干，可以放在雞湯，骨頭湯，里，很好吃的全麥的饅頭還是營(yíng)養(yǎng)豐富的這兩個(gè)營(yíng)養(yǎng)的方向不一樣可以每天換著吃啊，這樣兩種營(yíng)養(yǎng)都可以吸...