感謝邀請豬腳姜又名“雞蛋豬腳姜醋”，屬廣東粵菜，在廣東(珠三角)、香港、澳門地區家里有坐月子的，往往少不了一鍋“豬腳姜”，說一說它的“滋補原理”。現在廣東不少地方飲食店也有專門賣豬腳姜的，相信去過韶關的人都對韶關的美食戀戀不忘，下面我就來為大家介紹幾種韶關的特色美食。1、豬腳姜的做法有哪些？感謝邀請豬腳姜又名“雞蛋豬腳姜醋”，屬廣東粵菜，在廣東(珠三角)、香港、澳門地區家里有坐月子的，往往少不了一鍋“豬腳姜”，說一說它的“滋補原理”。因有大量的甜醋加入，豬腳姜除有止血、補血的滋補作用外，還具有醒胃提神、軟...