木瓜銀耳湯怎么煲2，木瓜和銀耳怎么一起吃1，木瓜銀耳湯怎么煲原料：木瓜1個、銀耳一朵、紅棗8粒、冰糖。做法：1、木瓜去皮切塊。2、銀耳提前泡發，洗凈去蒂，撕成小朵。3、紅棗提前泡一會清洗干凈。4、把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內，大火燒開后轉小火煮30分鐘至一個小時，關火前10分鐘放入冰糖。木瓜銀耳湯（應該是糖水吧）有滋補養陰之效，但一般是用燉的（隔水蒸）比較好，材料除了木瓜和銀耳外，還要加上開水和冰糖，密封后大火隔水蒸一個半小時。注：也可加上蓮子（去了芯的）一起燉。木瓜銀耳湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚...