本文目錄一覽1，臘肉的食用方法2，臘肉的6種經(jīng)典吃法3，臘肉怎么吃最好吃有些什么經(jīng)典的做法1，臘肉的食用方法這要看你放了多久了，如果放得久了，要多煮一下，步驟如下：先在冷水中煮30分鐘以上，涼后切片，用蒜苗爆炒，炒的時(shí)候不要放鹽！或者是煮久點(diǎn)，1個(gè)小時(shí)左右，直接切片吃，味道也不錯(cuò)。{0}2，臘肉的6種經(jīng)典吃法臘肉的6種經(jīng)典吃法如下：1、臘肉炒老芋頭芋頭去皮，切片，撒鹽腌制l5分鐘，洗凈。蒸鍋置火上，入水燒開，放入芋頭和臘肉，大火蒸5分鐘，取出芋頭，再蒸5分鐘，取出臘肉。鍋置火上，入油燒熱，放人蒜苗、辣椒煸...