鴨骨架怎么做好吃鴨骨架的吃法食材主料鴨骨架250g土豆100g輔料油適量鹽適量步驟1.鴨骨架先腌上2.土豆切成塊3.胡蘿卜切塊4.鍋里先放水把腌好的鴨骨架和土豆燉上5.加胡蘿卜6.加青椒7.加鹽炒勻出鍋主料：鴨骨350克，白菜500克，黃花菜（干）50克，調料：鹽5克，白醋5克，味精3克做法1.將烤鴨骨架以厚刀斬成小塊，放入燉鍋內，加入一茶匙醋及適量的滾水(水量以蓋過骨架塊為原則)蓋好鍋蓋，將燉鍋的插頭插入座內，以電力燉半小時。2.黃花菜以水泡發，摘去蒂部分較硬的部分，放置一旁備用。3.包心白菜洗凈置...