福州話的食物您好!發音類似臥微或臥尾,這福州話的意思是“芋粿”,也稱為“三角糕”,“三角芋頭糕”。是福州、閩南等地的一種小吃。詳見百度百科《芋粿》{0}2,求福州甜芋頭糕的做法所屬菜系糕點芋頭糕所屬類型小食基本特點基本材料糯米粉3杯、白芋頭大1條、蝦米1兩、臘腸1條、叉燒4兩調味:鹽少許、味精少許、胡椒粉少許、豬油少許做法:1.白芋頭、刨絲、臘腸加叉燒,切小丁,糯米粉加水,制成糯米漿。2.臘腸加叉燒加油加蝦米,強微波2分鐘,加芋頭絲加鹽,強微波5分鐘。3.加在來米漿覺勻,強微波2分,呈濃稠狀,倒入鋪年...
更新時間:2023-02-25標簽: 芋粿芋粿福州福州話 全文閱讀