羊肉怎么做湯鍋羊肉湯主料:羊腩750g。單縣羊肉湯的做法原料】羊肉500克，川味羊肉湯鍋?zhàn)龇ù笕?，羊肉洗凈，切片；2.羊肉用鹽腌半小時(shí)；3.將雞蛋打碎，加入淀粉攪拌成糊狀，加入姜、蔥等調(diào)料，充分?jǐn)嚢瑁缓髮⒄{(diào)好的蛋液均勻涂抹在羊肉上；4.將老油(熟清油)燒開，澆在羊肉上。1、四川羊肉湯鍋的做法最正宗的做法第一步:羊肉用清水洗凈，放在案板上，切成小塊，焯水。第二步:鍋中放油，放入蔥花和姜片爆香。第三步:放入羊肉翻炒片刻。第四步:后期加入適量的水，因?yàn)檠蛉獠缓弥螅詈迷诟邏哄伬飰?0分鐘，然后放入湯鍋。第五...

本文目錄一覽1，腐竹羊腩煲的做法腐竹羊腩煲怎么做好吃腐竹2，枝竹羊腩煲應(yīng)該怎么做3，腐竹羊腩煲怎么做1，腐竹羊腩煲的做法腐竹羊腩煲怎么做好吃腐竹用料材料羊腩，腐竹，紅蘿卜，馬蹄姜片，炸蒜子，陳皮，桂皮，八角干香葉紅燒醬，海鮮醬，柱侯醬，南乳，生抽老抽，腐乳，花生醬，蠔油本段做法1.腐竹炸透，卷身即可，熱水浸泡軟切段。2.羊肉飛水，溫水下鍋，加食粉，白醋，烘炒，下姜片，生抽去味掉味。3.炸蒜子，陳皮，桂皮，八角，干香葉，下鍋炒香，加水，下紅燒醬，海鮮醬，柱侯醬，南乳，生抽，老抽，腐乳，花生醬，蠔油，基本味，...