豬肝怎么做才能補血在做豬肝前需要將豬肝先在鹽水中浸泡1小時左右在做，炒著吃就可以，不要炒老了。但不要吃多了，雖然補血，但是維生素A含量很高，吃多了反而不好{0}2，豬肝怎么吃才比較補血材料主料：豬肝，胡蘿卜，黃瓜，調料：料酒，醬油，蔥姜蒜做法1、清洗。據說用清水加幾滴白醋把豬肝泡兩個小時才最好，時間來不及了，我在自來水龍頭下狠狠地拍打豬肝，直到感覺把內部的有害物質打出來為止。2、切片，用料酒、醬油腌15分鐘左右。3、胡蘿卜、蔥姜蒜切片，黃瓜切條。4、跟平常炒菜一樣，炒蔥姜蒜和胡蘿卜，至胡蘿卜變軟變金黃...