油條怎么做面粉.雞精.味精.鹽.油條精.少許麻油.和均勻切成條折一下放入油鍋.炸到發黃即可炸油條的做法詳細介紹菜系及功效：精品主食工藝：炸炸油條的制作材料：主料：普通粉5000克調料：礬,鹽比例相同,明礬（冬季125克,夏季170克）,堿（冬季60克,春季70克,夏季85克）,溫水（冬季3000克,夏季2750克）。教您炸油條怎么做，如何做炸油條才好吃制作方法1、將礬、堿、鹽按比例兌好，碾碎放入盆內，加入溫水攪拌溶化，成乳狀液，并生成大量的泡沫，且有響聲，再加入面粉攪拌成雪花狀，揣搗使其成為光滑柔軟有...