本文目錄一覽1，海瓜子怎么做法2，海瓜子學名叫什么3，海瓜子是什么怎么吃1，海瓜子怎么做法辣椒炒海瓜子的做法原料：海瓜子，紅辣椒，姜，蒜頭，鹽，糖，料酒，醬油，醋。油燒熱，放姜、蒜頭（拍扁）爆香，先放紅辣椒，再放海瓜子，炒到海瓜子半開，加鹽、少量糖調味，再放入少量料酒、醬油、多一點的醋，蓋上鍋蓋燜一下入味，待海瓜子全開即可。炒海瓜子原料：海瓜子，青辣椒，味精，油，蔥花，花椒油，香油。做法：（1）海瓜子洗凈；（2）鍋內放油，燒熱放入蔥花、海瓜子，海瓜子八成熟時，放入青辣椒翻炒，開口即熟，放入味精，花椒油和香...