東北人請進血腸的詳細做法殺豬的時候，樁豬血的盆子里先放進去一把精鹽，加入適量清水、白糖、花椒面、味精、蔥花、料酒，并且與豬血攪勻，待用；（為了不同的口味兒，還可以加進肥肉丁、果脯、蒜末，等）豬的小腸須“倒凈”，反復沖洗干凈。預備適量的麻繩、剪刀、容器；豬小腸的端頭用麻繩扎緊，取一個“漏斗”，塞進小腸的另一頭，用手擠出空氣，用水舀子舀豬血通過漏斗灌進豬小腸。每隔一段，用麻繩扎一個扣兒，形成一段一段的。一直罐完。用縫衣服的針，隨意在每一段血腸扎幾個“眼兒”，放進溫水鍋里，煮到“響邊兒”時，即可撈出，以備進...

6.水開至沸騰時，放入盛好的肥腸,3.接下來用縫紉線剪成合適的長度，把你剛切好的豬腸的一端扎起來，以便我們以后灌腸,2.把我們準備好的豬腸(豬腸)拿出來，用刀切成合適的長段(可以在你的鍋里煮),把我們準備好的豬腸用精鹽洗一洗，精鹽是用來去除豬腸的污垢和異味的。1、東北豬血腸的做法清洗豬腸:1。將豬腸在淡鹽和醋的混合溶液中浸泡一會兒，去除污垢，再在淘米水中浸泡一會兒，然后在清水中輕輕反復沖洗。2、東北灌豬血腸的的做法。大米豬腸1。把我們準備好的豬腸用精鹽洗一洗，精鹽是用來去除豬腸的污垢和異味的，最好用酸菜水...