網上名人檸檬泡椒鳳爪做法如下:主料:鳳爪1kg、檸檬1個、小米椒適量、香葉3片、花椒1撮、姜幾片、醬油適量、醋適量、糖適量,7.泡了三個小時，雞爪表面皺的像虎皮,5.將洗凈的雞爪撈出，放入保鮮盒中,4.將煮熟的雞爪洗凈，控干水分,6.炸好的雞爪很快泡在冰水里,做法1。1、虎皮鳳爪的做法大全清蒸虎皮鳳爪食材:雞爪500g、醬油1大勺、姜少許、白糖1大勺、醬油15ml、耗油10ml、玉米淀粉少許、八角1個、桂皮1個、白醋少許、鹽少許、油適量。做法1。先把雞爪的指甲剪掉，洗干凈，用刀一分為二。2.將姜片放入冷水...