本文目錄一覽1，螃蟹要煮幾分鐘2，螃蟹煮多久3，煮螃蟹多長時間1，螃蟹要煮幾分鐘螃蟹活著洗干凈，把肚子下面的那個三角形揭掉，蓋子掀開，開鍋蒸十分鐘左右其實是建議清蒸,這樣能更好的保留螃蟹的鮮味,涼水時就把螃蟹放在蒸籠里,注意加蓋,以防螃蟹受熱后逃跑.清蒸十五分鐘就可以了.煮的時間和蒸的差不多,15分鐘左右,時間太長,蟹肉變老了就不好吃了.煮螃蟹時要注意，在水開后至少還要再煮20分鐘，煮熟煮透才可能把蟹肉上的病菌殺死。{0}2，螃蟹煮多久螃蟹煮多久？1.螃蟹通常需要煮15到20分鐘的時間。2.通常3到4兩重...