可以選擇郫縣豆瓣醬也可以選擇紅油豆瓣,郫縣豆瓣協(xié)會(huì)于2004年注冊(cè)了“郫縣豆瓣”商標(biāo)，郫縣豆瓣協(xié)會(huì)中會(huì)員廠商制作的豆瓣稱為郫縣豆瓣，最為著名,我只能說這個(gè)豆瓣可以分為紅油豆瓣和老豆瓣,這種豆瓣醬是重油，這種豆瓣醬有很多紅油,這兩種豆瓣醬都很不錯(cuò)，做出來的川菜色香味俱全。1、四川紅油豆瓣醬的做法與配方郫縣豆瓣協(xié)會(huì)于2004年注冊(cè)了“郫縣豆瓣”商標(biāo)，郫縣豆瓣協(xié)會(huì)中會(huì)員廠商制作的豆瓣稱為郫縣豆瓣，最為著名。肯定是布谷鳥城市卡。郫縣豆瓣有限公司，我記得是國(guó)企，清朝就有了。當(dāng)時(shí)一風(fēng)和為號(hào)，丹丹郫縣豆瓣緊隨其后，由宋...