食材:鮮香菇500g，鹽適量，胡椒粉適量，面粉4大勺，淀粉4大勺，食用油適量，雞蛋1個,4.加入淀粉、面粉和雞蛋，用手抓勻，最好等15分鐘再煎，這樣更美味,3.將燙過的蘑菇放入冷水中沖洗兩遍，然后用手將水擠出，加鹽和胡椒粉,1.蘑菇折斷根部，然后掰成小花，清洗干凈。{0}1、鮮蘑菇怎么做好吃食材:鮮香菇500g，鹽適量，胡椒粉適量，面粉4大勺，淀粉4大勺，食用油適量，雞蛋1個。1.蘑菇折斷根部，然后掰成小花，清洗干凈。可以在水里加點面粉或者淀粉，泡10分鐘再清洗，比2容易。燙兩分鐘，不用太久，但是熟了。3...