1.將饅頭切成厚片，入鍋蒸透，入油鍋炸前將饅頭片刷熱水，再入油鍋炸至金黃色,1.將饅頭切成厚片，入鍋蒸透，入油鍋炸前將饅頭片刷熱水，再入油鍋炸至金黃色,這個炸的饅頭片色澤金黃，外嫩里嫩，好吃又省油,這個炸的饅頭片色澤金黃，外嫩里嫩，好吃又省油,將菜刀用水浸泡，將饅頭切成1厘米左右厚的饅頭片。1、炸饅頭片的方法,怎樣做才能片片金黃酥香?1。將菜刀用水浸泡，將饅頭切成1厘米左右厚的饅頭片。注意厚薄均勻，輕輕抖落表面的饅頭渣。2.準(zhǔn)備一碗清水，加入適量的椒鹽和玉米淀粉，攪拌均勻。水與玉米淀粉的比例約為4∶1。3...