本文目錄一覽1,酒店客房部管理規范及要領2,酒店客房管理有哪些內容3,如何管理好客房1,酒店客房部管理規范及要領一、持積極的態度在酒店進入試營業階段,很多問題會顯露出來。部分客房管理人員會表現出急躁情緒,過多地指責下屬,身為酒店管理人員應持積極的態度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應把注意力集中在追究誰的責任上,而應研究問題如何解決。二、重視工作過程的控制1、編制領班及服務員上班輪值表,負責區域的,制訂月(周)工作計劃,員工每月工作評估。2、檢查督導下屬...
更新時間:2023-02-22標簽: 客房管理客房客房管理管理 全文閱讀