加入適量的羊雜，用開水灌滿，加入辣椒油和香菜粉，做一碗好羊雜面，配料是“辣椒油”和“香菜粉”配料詳情:羊肝、羊頭、羊肺、羊腸、羊肚、面條、蔥、蔥、姜、辣椒油、香菜、八角、鹽、雞精,常見難度羊的做法雜面第一步輔料:面條、小蔥、香菜、辣椒油,先把羊雜燉好,在11面碗中加入羊雜，倒入羊雜原湯。1、羊雜面的做法和配料先把羊雜燉好。如果是生的，洗干凈，切碎。鍋里放適量的食用油。當油七八成熱時，將羊雜翻炒，加入醬油和顏色，翻炒均勻，加入清水以避開羊雜，加入花椒、八角、姜、鹽和干紅辣椒，煮沸后轉小火，然后出鍋放入容器中...