小炒茭瓜怎么做好吃小炒茭瓜主料：茭瓜470克、空心菜桿133克、紅椒86克、蒜子6克；輔料：稻米油、香槽鹵適量茭瓜小炒1食材洗凈。茭瓜切片，空心菜桿切一厘米左右的段，紅椒切絲，蒜子拍碎切粒。2鍋中放油燒熱，小火煸香蒜粒。3下入空心菜桿煸炒近一分鐘，此時已轉為中火。4加入茭瓜一起煸炒約三分鐘，再加入適量香槽鹵煸勻。5加入紅椒絲。6煸約一分鐘關火出鍋（空心菜葉順手燒了一個湯）。{0}2，茭瓜怎么做醬茭瓜的制作材料：主料：西葫蘆1000克調料：醬油450克,五香粉25克,味精8克醬茭瓜的特色：此菜鮮嫩咸香，...