4、魚不能直接放在盤子里，否則蒸好的魚會泡在湯里，會很尷尬,6.撒上蒸魚醬油，撒上香菜,Qing蒸魚法,1.很多魚都可以清蒸，但是買魚的時候要控制好魚的大小，清蒸蒸魚大多控制在500克到700克之間,4.魚蒸好后，把蒸盤中的水倒掉,蒸魚清蒸好吃又簡單:食材:750g石斑魚。1、蒸魚怎么蒸好吃又簡單蒸魚清蒸好吃又簡單:食材:750g石斑魚。輔料:蒸魚2大勺醬油、2克鹽、1大勺料酒、適量姜、適量蔥、適量香菜、少許紅辣椒。做法:1。清洗新鮮的斑點魚，去除斑點魚的魚鱗和鰓，洗掉臟血等。，姜切片，蔥切丁，紅辣椒切圈...