土豆燜飯怎么做菜系及功效：家常菜譜土豆燜飯原料：大米200克，豬瘦肉、土豆各100克，植物油、醬油、料酒、精鹽、蔥姜末各適量。土豆燜飯的做法：1)將豬肉洗凈切丁，加料酒、醬油、精鹽、蔥姜末拌勻腌味；土豆去皮洗凈切丁，大米洗凈。2)炒鍋注油燒熱，下入豬肉丁煸炒，再放入土豆丁略炒。3)將大米、土豆丁、豬肉丁拌勻，放入飯鍋內煮熟即可。土豆的吃法土豆又叫馬鈴薯或洋芋。是一種是茄科茄屬植物。我們是世界上最大的生產國。，它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多，鈣、磷、鎂、鉀含量也很高，尤其是...