新鮮芥菜頭怎么做好吃熗炒芥菜頭詳細(xì)制作步驟1.將腌芥菜頭切去老皮，洗凈，先切成1厘米厚的片，再切成1厘米粗的長(zhǎng)條。用清水浸泡10分鐘，去除多余的鹽分。2.小紅朝天椒斜切成小段，大蒜去皮，切成薄片。3.大火燒熱炒鍋，倒入油燒熱，先放大蒜片和小紅朝天椒，煸炒出香辣味，再放入芥菜條，大火爆炒。4.當(dāng)芥菜條炒至里外熟透，調(diào)入生抽和白砂糖，炒勻即可。菜頭炒臘肉的做法1.菜頭去皮去筋。2.切成菱形片。3.紅椒頂?shù)肚小?.青蒜切小段。5.臘肉洗凈后放入蒸鍋內(nèi)蒸軟，取出后切薄片。6.炒鍋熱油，將臘肉爆炒至肥肉透明，微...

4.腌制一會(huì)兒，讓芥菜頭出湯,芥菜如何燉辣先將芥菜洗凈并切成小塊，鍋內(nèi)放水，放入對(duì)聯(lián)，將芥菜塊放在對(duì)聯(lián)上，燒開至芥菜塊熟,6.加芥菜頭炒至8成熟,芥菜絲做法:主料:芥菜200g頭，50g豬肉,芥菜頭的質(zhì)量很重要,買的芥菜頭去皮洗凈,買純的芥菜頭,洗鮮芥菜頭,芥菜洗頭。1、芥菜絲怎么做好吃芥菜絲做法:主料:芥菜200g頭，50g豬肉。輔料:胡蘿卜50g，蔥50g，鹽適量，姜15g，蒜20g，淀粉少量，調(diào)和油15ml。步驟:1。洗鮮芥菜頭。2.用蔬菜擦把它擦成細(xì)絲。3.加入適量的鹽。4.腌制一會(huì)兒，讓芥菜頭出...