水煮羊肉怎么做水煮羊肉的原料：羊肉；水煮羊肉的配料：白菜、魚豆腐、金針菇、香菜、京蔥、姜、小蔥、豆瓣、鹽、料酒、淀粉、辣椒、孜然、油等；水煮羊肉的做法：1、羊肉加鹽、料酒、淀粉還有孜然粉腌制15分鐘；2、干鍋爆花椒和干辣椒；3、豆腐是冰凍的；4、白菜也要爛爛的才好吃，所以先煮一下，加雞精還有一點點花椒；5、然后再把金針菇放入；6、那一邊小火煮白菜，那邊可以爆羊肉啦；7、油先爆花椒和干辣椒，不要全用了。留一點最后還要用到；8、下蔥姜，香啊；9、羊肉，兩大勺豆豉醬，這款豆豉醬也是很辣的；10、煸炒一會，加...