牛肉——味甘，性平；補脾胃，益氣血，以滋養氣血生化之源；滇南本草也說可以安胎補血，營養豐富，味道鮮美,四物湯對心悸失眠，頭暈目眩，月經不調有很好的療效,此外，血豆腐等血液制品也能有效增加血液中的鐵含量，對補血有很好的作用,當歸-兼補血活血通絡調經緩解疼痛，是調經基本藥物,當歸牛肉湯的功效:補血調經。1、哪些食物補血一般要吃含鐵和高蛋白的食物，補血效果比較好。這類食物有雞蛋和紅肉，還有血制品，比如雞蛋，里面含鐵。對于缺鐵性貧血，要及時補鐵。建議缺血患者吃紅肉。豬肉、牛肉、羊肉等瘦肉成分中含有肌紅蛋白，并富含...