如何做清蒸鱈魚2種做法：1--解凍后清洗，然后用餐巾紙吸干表面水分，把醬油加鹽（比例依個(gè)人口味）加少量胡椒粉的調(diào)料拍在鱈魚片上，均勻，碼個(gè)10分鐘，然后把碼號(hào)的魚片入盤，加少量料酒，上面蓋上蔥絲，姜絲，香蔥等微波爐蒸魚項(xiàng)，調(diào)最大火力6分鐘就可以2洗干凈，直接加蔥料酒大火6分鐘，蒸好后倒去盤中多余水分，把蒸魚豉油（超市賣）安口味加入鱈魚肉和豆腐花差不多，真TM嫩！！）清蒸鱈魚主料：鱈魚肉厚片。調(diào)味料：美極鮮醬油。輔助料：色拉油、蔥絲、紅椒絲、姜絲、香菜。制作過程（1）鱈魚肉厚片上蒸籠蒸約10分鐘取出，去...