食材:鮮花螺350g、枸杞5g、花椒5g、當歸片、老酒30g、蔥少許、姜絲少許,先將買來的花螺放入水培盆中，滴三四滴植物油或色拉油,你要用手抓進籃子里花螺把水盆里的水倒掉,6.如果換三次水，就可以清洗花螺非常干凈,雙手捧一把花螺用雙手搓成圈,花螺會慢慢把螺螄吐出來,花螺洗凈，鍋中水燒開，倒入花螺焯一下撈起,4.清潔花螺，需要雙手搓花螺。{0}1、花螺的做法食材:鮮花螺350g、枸杞5g、花椒5g、當歸片、老酒30g、蔥少許、姜絲少許。1.取枸杞、當歸，生姜切絲。具體方法如下:2。洋蔥斜著切，洋蔥和青蔥分開...