1.特野豬外觀上瘦肉率比家豬高很多，幾乎都是瘦肉，肥肉只有2cm左右厚，很少，或者全部是瘦肉,做法:野豬將肉洗凈切絲備用,2.從口感上來說，特野豬肉比國產豬肉更粗糙，肉質結實，纖維大,最近一些不法商販在市場上把國產豬肉當特供野豬肉賣,事實上，國產豬肉與特供野豬肉類有很大不同,食材:野豬肉。1、野豬肉和家豬肉有啥區別?最近一些不法商販在市場上把國產豬肉當特供野豬肉賣。很多朋友上當受騙，誤以為特價野豬肉和國內豬肉沒什么區別，只是價格不同。事實上，國產豬肉與特供野豬肉類有很大不同。1.特野豬外觀上瘦肉率比家豬高...