怎么腌制雪里紅咸菜腌制雪里紅咸菜方法如下：準備材料：雪里紅1200g、鹽適量。1、首先把準備好的雪里紅去除老葉和根，放一旁備用。2、處理好后把雪里紅放到太陽下曬24小時。3、把缸清洗好，自然晾干。4、接著把曬好的雪里紅放入缸里，加鹽，抓勻。5、24小時后把腌出的水倒掉，接著靜置一周。6、一周后即可拿出，做好了。1、取15公斤雪里蕻，0.5公斤食鹽，5-7頭蒜，50克花椒，2個紅辣椒。將雪里蕻用清水洗凈，削去根部，去掉黃葉，放在通風處陰干，至整個雪里蕻葉子有點發蔫為好。將雪里蕻切成約1厘米小段，放在盆里...