香辣牛尾的鹵制方法麻辣牛尾的做法1.牛尾放入滾水中汆燙出血水，撈出瀝干2.大蔥取蔥白切蔥花，并準備一段蔥白備用3.青椒切成圈4.蒜用刀拍一下，姜切姜片5.準備好所有配料6.鍋里加入適量的油，放入大蒜、大蔥段、姜、干辣椒、花椒爆香7.加入牛尾、八角、八角、茴香、香葉、肉桂、醬油（生抽、老抽）、糖、耗油、料酒、紅酒翻炒8.加適量清水，換高壓鍋，燉煮25至30分鐘9.待高壓鍋完全解壓，取出牛尾，換炒菜鍋大火收汁，起鍋前加入青椒圈、蔥花即可沒看懂什么意思？{0}2，牛尾的做法大全牛尾怎么做香辣牛尾材料牛尾，香...