大骨冬瓜湯怎么做好吃大骨大骨頭冬瓜湯的做法1、將大骨頭事先煮熟，湯內(nèi)放蔥段和姜片，加少量十三香。2、冬瓜去皮。3、將東瓜籽挖掉，切成薄片。4、將冬瓜片放入事先煮好的大骨頭湯內(nèi)，加蓋小火慢燉。5、冬瓜片變透明且爛乎后，加入適量食鹽，不宜過咸，以清淡為宜。6、出鍋前加入雞精和香菜，完成！主料鴨骨200克冬瓜150g輔料油適量步驟鴨骨冬瓜湯的做法步驟11.鴨骨是買烤鴨時就處理好的鴨骨冬瓜湯的做法步驟22.冬瓜切片鴨骨冬瓜湯的做法步驟33.鍋中加油，油熱后先放鴨骨，炒一會再加冬瓜一起炒。鴨骨冬瓜湯的做法步驟4...