西蘭花炒肉片的家常做法大全怎么做好吃視主料西蘭花1顆瘦肉適量輔料雞精適量鹽適量蔥適量姜適量油適量干辣椒適量步驟1.肉片切好備用2.西蘭花切成小個3.肉片放入鍋中炒加入姜蔥干辣椒4.放入西蘭花翻炒加鹽雞精5.裝盤完成{0}2，西蘭花炒肉怎么炒才好吃做法1、西蘭花洗凈，用開水焯水，豬肉切絲或者切片。2、鍋內熱油，下姜末、蒜末爆香，將切好的豬肉炒至變色。3、放入西蘭花翻炒1分鐘。4、放入鹽、味精、生抽、耗油炒勻即可。1.西蘭花一棵，切掉多余的根部、將西蘭花掰成均勻小塊，洗凈備用。2.西蘭花在開水中焯一下，焯...