食之契約荷塘素炒怎么做食材主料藕400g黃瓜50g紅椒30g干木耳30g洋蔥1/2個輔料蔥適量姜適量鹽適量雞精適量食用油適量步驟1.藕去皮切薄片2.木耳泡發，洗凈，撕小朵，黃瓜、紅椒、黃椒、洋蔥洗凈切片，蔥、姜切末3.鍋中油七成熱時，放入蔥、姜末炒香4.將藕片放入鍋中，翻炒5.放入木耳翻炒6.再放入紅椒、黃椒、黃瓜快速翻炒，加鹽、雞精調味出鍋7.洋蔥裝飾盤邊即可小貼士私房話：1、一定要快速翻炒才能保證清脆的口感；2、這道菜的食材還可以用山藥、荸薺、荷蘭豆等搭配。向你推薦：藕的做法黃瓜的做法紅椒的做法干...