如何煎荷包蛋啊想要不沾鍋，須得熱鍋冷油，即先將鍋燒熱，倒入少許油，轉鍋，讓鍋吃透油，打入雞蛋；注意不要用鏟子鏟，應該晃動鍋子，待一面呈金黃色后再用鏟子翻個，待快好的時候，在蛋的四周點幾點熱水（必須是熱水，這樣會讓荷包蛋理嫩滑），再往上撒些鹽就成了！應該放點油之后火小點要不然蛋就糊了看油開之后就把蛋放進去看蛋已經可一把中間的蛋黃個包住就可一給它翻身了2分鐘就可一了吧不好吃可別找我啊對了還要放鹽啊開始把油放到鍋里燒紅了就打雞蛋下去煎一下,煎一下就要翻過來煎另一邊把兩邊煎得黃黃的就可以了,煎蛋要小點這樣才不...