怎樣做南瓜糕原料：糯米面1斤南瓜8兩蓮蓉餡300克調料：白糖150克豬油100克色拉油適量做法：1.南瓜去皮洗凈上屜蒸爛，取出晾涼備用。2.將糯米面加入南瓜，豬油，白糖攪勻，揉成面團，再每25克下一個劑子，包入15克蓮蓉餡，制成南瓜型.3.平鍋上火燒熱，刷適量底油，下入南瓜團煎成兩面金黃，見鼓起熟透，即可出鍋裝盤。不知道你要的糕是不是這樣的？南瓜切成粒入微波叮5分鐘,取出攪拌成泥.倒入牛奶攪拌待用.瓊脂用水煮化加糖(濃點)一半倒入南瓜泥里拌勻,再倒入模里待凝,另一半加入純牛奶倒入凝結的南瓜糕上,冷藏后...