韓國拌飯怎么做韓國拌飯原料：蔬菜肉類：山蕨菜用開水燙軟（也許要煮）韭菜切成段豆芽--原狀放入開水中燙至稍微有變化辣白菜（就是球狀的生菜，特點是嫩而脆）--切絲或細條肉切成絲或長條;生雞蛋一只調料：韓國辣醬大醬（沒有可以用味噌醬）糖芝麻雞精汁制作過程：1。肉絲，三勺味噌醬，半勺韓國辣醬，半勺雞精汁或者だし汁，放在一起炒熟,成為醬肉絲。2。油少許燒熱，量以能夠在鍋底鋪開為準，打入生雞蛋煎。雞蛋緊貼著鍋底的下層表面形成之后，立即蓋上鍋蓋，關上火，這樣可以用國內的余熱，將雞蛋表面悶熟，而內里仍然是湯湯的，拌飯...