小米粥怎么煮最簡(jiǎn)單的方法:1.淘洗.用大一點(diǎn)的容器盛.不要超過(guò)三遍,不然營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失.2.下米入鍋.這一步很有技巧.在淘洗的的容器中加水,水量只要搖動(dòng)容器,一部分小米能隨水漂起就行了.當(dāng)部分小米隨水漂起就把上面部分的水到入鍋中,讓漂起的小米隨水流一起入鍋.然后再次在容器中加水搖動(dòng),倒入部分入鍋.直到只剩下容器底部有還一點(diǎn)小米.這時(shí)你會(huì)看到剩下的小米里面有不少小砂粒.這就是為什么要如此下鍋的原因了.鍋中水量至少要為小米高度的7,8倍,依你想要的稠度而定.3.小火煮粥,不要蓋鍋蓋,直到水變混濁或粘稠,就可以...