老北京軟油餅怎么做又軟又好吃老北京軟油餅做又軟又好吃的做法如下：材料:水180g、食鹽3g、元貞糖10g、酵母(干)2g。做法:1、所有材料一起放入盆中和勻。2、揉成面團，靜置發酵。3、發酵好的面團分成大小一致的劑子，搟薄。4、在上面切割兩刀。5、入油鍋小火慢炸。6、一面炸黃翻一下，再炸另一面，炸至兩面金黃即可。嗯，軟油餅怎么做？又軟又好吃，現役資金又秉的官方網站。再看看別人怎么說的。{0}2，蔥油餅用什么面粉最好怎么做到美味好吃蔥油餅基本上每家都做，但味道卻都不一樣的，在我們家里也是經常做，但在以前...