在家怎樣調制面糊烙餅玉米面糊餅材料玉米面80克、面粉40克、韭菜100克、雞蛋2個、蝦皮、芝麻油適量。做法1、將玉米面與面粉混合均勻，倒入適量的熱水，用筷子攪拌至半濕無干粉狀；2、蝦皮洗凈瀝干；熱鍋放油，下入蝦皮用小火將其炒香后舀出待用；韭菜洗凈瀝干切成小段；3、雞蛋磕入碗中，加入韭菜與炒好的蝦皮，再加入適量的鹽與芝麻油，拌勻成餡；4、平底鍋內放入少許油，將調好的玉米面倒入鍋內，用手將其抹平并壓緊實，再將餡料倒在面餅上，用勺子將其抹平；5、蓋上鍋蓋，中火烙兩分鐘后轉小火煨三分鐘左右至熟后即可出鍋。黃油...

面糊餅的家常做法大全怎么做好吃視頻用料主料面粉200克雞蛋2個輔料鹽2克油1湯匙蔥適量雞蛋面糊餅的做法1.材料：面、雞蛋、蔥2.把蔥切碎備用。3.雞蛋打成蛋液備用。4.面粉中加水攪拌成稀面糊，加入蔥碎、少許鹽拌勻。5.煎鍋燒熱，放少許油。6.倒入適量面糊，攤成薄餅烙熟。7.再倒入適量蛋液，攤勻。8.在蛋液沒有徹底凝固前，將其卷起。9.卷完后的形狀。10.依次做完后，再放入鍋里，烙制到兩面焦黃，至熟透。出鍋改刀裝盤即可。烹飪技巧面糊攤的越薄越好。雞蛋稍一凝固就要卷起。1.南瓜去皮去籽洗凈后用菜刨子刨成絲...