雪菜黃魚湯怎么做雪菜黃魚湯材料:黃魚，雪菜，料酒，雞精，鹽，蔥姜做法:1.黃魚剖開洗凈，在魚身兩側劃幾刀，雪菜切成碎。2.油鍋燒熱，黃魚煎至兩面金黃。3.倒料酒，加清水，用大火燒沸，加蓋用文火燜10分鐘。4.湯呈乳白色時加入雪菜、鹽、雞精和蔥段，再用旺火燒開。{0}2，冬筍雪菜黃魚湯的做法是什么色香味：補氣開胃、填精安神。適用于體虛食少和肺結核，以及手術后病人的營養滋補。主料：冬筍、雪菜、肥肉各30克，黃魚1條(約500克)輔料：蔥、姜、花生油、香油、清湯、料酒、胡椒面、食鹽、味精各適量。制作：1)、...