雞蛋餅的做法面調(diào)成糊狀,就是和咱們吃的煎餅果子的稠度差不多,然后里面放雞蛋液鹽各種蔬菜絲蔥花火腿丁(依個人口味)攪拌均勻.平底鍋里刷上油,舀一勺面糊進(jìn)去煎,一面金黃后,翻過另一面煎至金黃就可以了.{0}2，怎樣烙雞蛋餅烙雞蛋餅主料：小麥面粉、玉米面粉各50g，雞蛋2個，牛奶半斤配料：鹽、芝麻、花生油適量第一步：用一個大碗，先攪勻2個雞蛋，放入牛奶、面粉、玉米粉、鹽一起攪勻，攪成糊狀，要把里面的面粉小顆粒也攪勻、攪散。第二步：用一個平底鍋，加入一點(diǎn)花生油，用中火燒至六成熱，用一個大勺舀出一勺面糊放入到平...