香菇肉絲的做法材料香菇肉絲蒜薹生粉、鹽、生抽做法1、香菇泡水。2、泡軟的香菇切小片，蒜薹切段。3、豬肉切絲，用生粉、鹽、生抽拌勻。4、鍋里放油，放入香菇炒熟，隨后放如蒜薹共炒，放一點(diǎn)鹽調(diào)味，取出備用。5、鍋里放油，放入拌好的肉絲炒熟，再將香菇和蒜薹倒進(jìn)去一起炒。材料干香菇，里脊肉，食鹽，雞精，生抽，老抽，淀粉，干辣椒，瓣蒜做法香菇（我用的干小花菇）、木耳水發(fā)后切條。里脊肉切粗絲（不切細(xì)絲是為了方便小朋友找肉吃）后用生抽、食鹽、淀粉、色拉油調(diào)均勻。鍋里少許植物油燒熱后，關(guān)小火，將肉絲在油鍋里翻炒散開(kāi)至熟...