本文目錄一覽1，雞湯怎么做好吃2，雞湯怎么做才好吃3，雞湯怎么做好喝4，怎么燉雞子好吃5，怎樣熬雞湯好喝1，雞湯怎么做好吃把雞放在砂鍋里，加水，放一點料酒，一點點醋，然后等水開，用勺子將臟沫子撇掉，然后放蔥三大段，姜倆片，雞精兩勺，紅棗10枚。枸杞10枚，小火一個小時。然后放鹽。慢火熬制五彩烏雞絲原料：烏雞脯肉200克，青椒、胡蘿卜、白蘿卜各一根，雞蛋一只。做法：1、雞肉切絲(順紋切)，青椒和紅、白蘿卜分別切絲。2、雞絲加入精鹽、雞蛋、料酒、濕淀粉上漿，入油鍋中滑散斷生。3、炒鍋上火，淋少許油，加入姜絲稍...