西紅柿炒雞蛋做法材料，西紅柿，雞蛋。配料，白砂糖，鹽，油，蒜蓉。做法，先把西紅柿一開四邊，雞蛋打開放碗里，開大火，油、蒜蓉，再放西紅柿，快速炒，炒到七成熟放雞蛋，慢炒熟雞蛋，最后放糖，鹽，炒小一片刻即可，是先把雞蛋炒下，然后再放西紅柿吧，我覺得應(yīng)該是這樣熱油加蔥加西紅柿加雞蛋記得加調(diào)味品拿西紅柿和蛋一起炒{0}2，西紅柿炒雞蛋怎么做先把雞蛋炒得半熟，盛起，到入西紅柿，炒到半熟，在混合炒制作過程：1．西紅柿切成塊，要大小不一，青椒切小片，雞蛋打開放入碗中放入少許溫水，打勻，放入少許的鹽，怕味重的就不放鹽...