西紅柿炒雞蛋做法材料，西紅柿，雞蛋。配料，白砂糖，鹽，油，蒜蓉。做法，先把西紅柿一開四邊，雞蛋打開放碗里，開大火，油、蒜蓉，再放西紅柿，快速炒，炒到七成熟放雞蛋，慢炒熟雞蛋，最后放糖，鹽，炒小一片刻即可，是先把雞蛋炒下，然后再放西紅柿吧，我覺得應該是這樣熱油加蔥加西紅柿加雞蛋記得加調味品拿西紅柿和蛋一起炒{0}2，西紅柿炒雞蛋怎么做先把雞蛋炒得半熟，盛起，到入西紅柿，炒到半熟，在混合炒制作過程：1．西紅柿切成塊，要大小不一，青椒切小片，雞蛋打開放入碗中放入少許溫水，打勻，放入少許的鹽，怕味重的就不放鹽...