用蝦來燒烤放在鐵架上就是好像路邊那些擺攤那樣燒雞翅膀一樣的很簡單的，就和普通燒烤一樣。我們去沙坡頭就燒烤過蝦，在蝦身涂抹適量油，然后放在烤架上。隨后均勻的撒上燒烤料，或者鹽，辣椒面，花椒面，孜然~烤的變紅就好了~時間長了會焦的雖然我很聰明，但這么說真的難到我了{0}2，怎么做烤大蝦·配料:鮮對蝦750克，蔥段15克，姜片10克，清湯100克，味精5克，熟豬油25克，白糖50克，精鹽3克，料酒4克，香油2克。·特色：傳統山東菜,此菜保持原汁原味,色澤紅潤光亮,肉質細嫩鮮美.·操作:炒鍋內加熟豬油中火燒至...