春餅蒸完可以放冰箱里可以，不過放冰箱的時間不能太長，2-3天你說呢...{0}2，請問春餅怎么做春餅的做法:熱水和面，要和得軟一些，面團(tuán)揉光滑以后，蓋上盆蓋，醒30分鐘左右。把面團(tuán)切成比做餃子的劑子大一些的若干小面團(tuán)（大小可以隨個人喜好的啦），像做餃子劑子一樣，弄圓按扁。做的時候要兩個一組搟在一起，所以要切偶數(shù)個劑子才行。拿起一個劑子，一面抹上炒菜用的油，抹油的一面向上，再拿起一個劑子，扣在抹了油的劑子上，一起按扁，搟薄成圓餅。平底鍋小火（我是放在電爐的3檔上，我的電爐是有從1到7的檔，1最低，7最高...