韭菜煎饃怎么做啊特別是攤皮的面糊都是用什么料是不放油的那種嗎？可以在表面放些干面粉再下鍋。別忘了用小火哦！沒看懂什么意思？{0}2，不發面的韭菜餅怎么做主料：韭菜(50克)面粉(200克)做法：1準備的用料。2韭菜洗凈。3瀝干切碎。4面粉加點鹽，把切碎的韭菜加入，加水和成厚點的面糊。5加水和成厚點的面糊。6鍋里加點油，不要太多，薄薄的一層就可以，燒熱后加入幾勺面糊。7用勺子或者鏟子攤平，表面變成透明的感覺翻面。8兩面煎成金黃色就可以。9韭香撲鼻的餅就做好了。{1}3，發面韭菜餅怎么做好吃發面韭菜餅怎么...