飯?jiān)趺礌F一般是1碗米2碗半水燒開(kāi)聽(tīng)到國(guó)里子啦響的時(shí)候可以停火最好是小木頭細(xì)柴在鍋里倒一勺油做出來(lái)很香用不怎么糊不會(huì)很黑一塊一塊的我現(xiàn)在喜歡蒸米飯1碗米2碗水好處不會(huì)糊使勁燒就好了很容易糊，要很有經(jīng)驗(yàn)，多做幾次可能才行，在燒開(kāi)后，要把鍋蓋打開(kāi)，然后向外撇湯，然后再燜,反正不容易你說(shuō)的是大鍋吧，我看過(guò)，水用的比正常的多難度：切墩(初級(jí))時(shí)間：1小時(shí)以上主料豬肉150g杏鮑菇50g胡蘿卜50g豌豆40g甜玉米40g大米350g水適量輔料鹽適量生抽適量玉米油適量蔥適量五彩燜飯的做法步驟1.各種食材清洗干凈，并...