本文目錄一覽1，牛肉蘿卜湯的做法2，牛肉燉蘿卜怎么做啊3，牛肉燉蘿卜怎么做好吃4，蘿卜燉牛肉怎么做1，牛肉蘿卜湯的做法牛肉切塊過(guò)水（水燒開(kāi)放入牛肉，關(guān)火撈出即可），湯鍋放水放置灶臺(tái)開(kāi)火、加入牛肉、花椒、大料、蔥姜，開(kāi)鍋放小火。蘿卜洗凈切塊備用，小火開(kāi)鍋20分鐘放入蘿卜，再煮30分鐘加鹽,吃時(shí)再放入味素。（不急可一直小火煮）1牛肉洗凈入鍋飛水，除去血污。2撈起濾干。3另起一鍋加入姜片，燒開(kāi)水。4準(zhǔn)備燉肉料。超市可購(gòu)，也可以根據(jù)自己口味配制。5往開(kāi)水鍋中加入飛過(guò)水的牛肉和燉肉料，燒開(kāi)。6蓋上砂鍋鍋蓋小火煲兩小...